Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot. Die verbreite Variante mit Tomatensauce und Käse stammt vermutlich aus Neapel. 2017 wurde die neapolitanische Kunst des Pizzabäckers von der Unesco in die repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. Wiki
Pizza quattro formaggi - nach original italienischem Rezept
Pizza quattro formaggi - nach original neapolitanischem Rezept
15,00 €
Pizza Autumn Harmony
Birne, Gorgonzola, Walnüsse, Thymian und Honig. Eine Symphonie der Aromen, inspiriert von den reichen Farben und Geschmäckern des Herbstes.
20,00 €
Pizza Calzone [Ø 32cm]
Die Pizza Calzone ist eine halbmondförmig gefaltete Köstlichkeit, die mit Tomatensugo, geschmolzenem Mozzarella und weiteren Zutaten wie Schinken oder Pilzen gefüllt ist. Außen knusprig, innen saftig, ein unwiderstehlicher Genuss
13,50 €
Pizza Caprese
mit Tomatenscheiben, Mozzarella und frischem Basilikum
13,50 €
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
13,50 €
Pizza Diavolo
mit Salami und Peperoni und einer Flasche Sprudelwasser als Geschenk.
11,00 €
Pizza Gorgonzola
mit Gorgonzola und tiroler Speck
12,00 €
Pizza Hawaii
Die Pizza Hawaii, die mit gekochtem Schinken und Ananas belegt ist, kommt ursprünglich nicht aus Italien, sondern aus Kanada und wurde dort von einem Gastronomen erfunden. .. mit Mozzarella, Kochschinken und Ananas
12,00 €
Pizza Italia [Ø 32cm]
mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Tiroler Speck und Parmesan
13,00 €
Pizza Oro Mais [Ø 32cm]
mit Mais, Schinken, Zwiebeln und Champignons
12,00 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Kochschinken und Champignons
11,00 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Champignons und Artischocken
13,00 €
Pizza Salami
11,00 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,00 €
Pizza Sophia Loren
mit Ei, Kochschinken und Champignons
11,00 €
Pizza Vegetariana (vegetarisch)
mit Gemüse
11,00 €
Pizza Spinaci Gorgonzola
mit Mozzarella, Spinat und Gorgonzola
12,00 €
Pizza Buffalina
12,00 €
Pizza Margarita
Pizza mit Tomatensoße
9,50 €
P a s t a
Pasta (Italienisch für Teig) ist in der italienischen Küche die Bezeichnung für Teigwaren in vielen Größen, Arten und Formen.
Spaghetti Carbonara
Einer verbreiteten Legende nach geht das Gericht auf Koehler - italienisch Carbonari - zurück, die sich in den Apenninen während der Arbeitspausen Penne oder kurze Röhrennudeln mit Speck und geriebenem Käse gekocht haben sollen. Alla carbonara heißt also nach Köhlerart. Laut La Cucina Romana e del Lazio (2013) entstand Carbonara wahrscheinlich erst nach 1944 im Zuge der Einnahme Roms durch die Alliierten, aus einer Verbindung der Eier- bzw. Eipulver- und Bacon-Rationen Us-amerikanischer Soldaten mit der italienischen Kochkultur. Erst seit der Nachkriegszeit lassen sich Belege für Namen und Rezepte finden.
10,90 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Chili und nativem Öl
9,00 €
Spaghetti Puttanesca
mit Sardinen, Kapern, Oliven und Kirschtomaten
9,00 €
Mineralwasser 0,7l
1,10 €
Spaghetti Bolognese inklusive einer Flasche Sprudel
Ragù alla Bolognese oder ragù Bolognese ist eine Hackfleischsauce, die vorwiegend mit Pasta kombiniert wird. Sie stammt aus dem norditalienischen Bologna und wird dort mit Eiernudeln, vorzugsweise Tagliatelle, serviert. Sie ist auch Bestandteil anderer Gerichte wie beispielsweise Lasagne. Im Französischen ist sie als Sauce Bolognaise bekannt und weltweit außerhalb Italiens in der Kombination Spaghetti Bolognese
9,90 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce, Basilikum und nativem Olivenöl
8,00 €
alkoholfreie Getränke eiskalt
Faßbrause Apfel 0,33l
Die Frucht der Erkenntnis in sprudelnder Form -knackig, frisch und so lecker, dass selbst Adam nicht widerstehen könnte.
2,50 €
3,86 €/l, 0,33l
Faßbrause Erdbeere 0,33l
Sommer im Glas suess frech und mit jeder Menge Erdbeerpower. Fast wie ein Erdbeerfeld zum Trinken
2,50 €
5,00 €/l, 0,33l
Zotrine 0,33l
Im Sommer 2015 sind die Zickzacks mit Ihrer eigenen Zitronenlimonade rausgekommen. Mit echtem Bio-Zitronensaft aus Sizilien und wenig Zucker schmeckt die Zotrine herrlich spritzig und nicht zu süß, wie selbst gemacht. Es folgte die Krischlimonade Kilimo und in 2021 die Kolla-Cola.
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Faßbrause Himbeere 0,33l
2,50 €
7,07 €/l, 0,33l
Faßbrause Waldmeister 0,33
2,50 €
4,29 €/l, 0,33l
Kolla Cola 0,33l
2,90 €
0,33l
Sauerkirsch-Nektar Direktsaft 0,7l
4,50 €
3,86 €/l, 0,7l
Bananennektar 0,75
ein Genuss zusammen mit Kirschsaft
2,90 €
Enthält Koffein (80,0 mg/100 ml), 7,25 €/l, 0,7l
Erdbeer-Nektar Direktsaft 0,7l
4,50 €
3,86 €/l, 0,7l
Birnen Direktsaft 0,7l
4,50 €
3,86 €/l, 0,7l
Lipz Schorle - Schwarze Johannisbeere aus der Region 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l
Lipz Schorle Rhabarber
3,50 €
5,00 €/l, 0,7l
Lipz Stachelbeere
2,50 €
3,00 €/l, 0,33l
Cannewitzer Discocola 0,5l
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,85 €/l, 0,5l
Apfelsaft aus Streuobst 0,7l
3,50 €
5,00 €/l, 0,7l
Kakao 0,5l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Vanillemilch 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Sachsenquelle Zitronenlimonade
Zitronenlimonade
3,00 €
1,0l
Erdbeermilch 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Sachsenquelle aktiv
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 1,95 €/l, 0,75l
Orangensaft 0,7 l
4,50 €
3,57 €/l, 0,7l
M A K I
Apfel und Mate herb, spritzig, fruchtig
2,50 €
Getränkemarkt im Seeburgviertel
Sachsenquelle Aktiv 12 x 1l incl.Pfnd
14,00 €
1,74 €/l, 12,0l
Sahsenquelle naturell 12 x 1l
14,00 €
2,32 €/l, 12,0l
Sachsenquelle Zitrone 12 x 1l incl.Pfnd
16,00 €
inkl. Pfand (3,30 €), 1,50 €/l, 10,0l
Apfel C I D E R
8,00 €
5% vol, 4,12 €/l, 1,0l
Bier Dunkelbier Reichenbrander 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 2,92 €/l, 0,5l
Bier Dunkel Reichenbrander 20 x 0,5l
18,20 €
inkl. Pfand (1,60 €), 3,26 €/l, 10,0l
Bier Kellerbier Reichenbrand 20 x 0,5l
20,00 €
inkl. Pfand (1,60 €), 3,19 €/l, 10,0l
Bier Pils Erzgebirgsbraeu 20 X 0,5l
19,00 €
4% vol, 1,90 €/l, 10,0l
Bier Pils echt Einsiedler Böhmisch 5,2%Alk. 20 x 0,5l
22,00 €
5% vol, 2,20 €/l, 10,0l
Reichenbrander Kellerbier 0,5l
3,00 €
5% vol, 2,72 €/l, 0,5l
Reichenbrander Heller Bock 0,5l
3,00 €
7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 2,92 €/l, 0,5l
Reichenbrander Heller Bock 20 x 0,5l
20,50 €
inkl. Pfand (1,60 €), 3,49 €/l, 10,0l
Gutmann Hefeweizen 0,5l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 2,92 €/l, 0,5l
Schweinefleischwochen (Hausgemacht)
Bratkartoffel-Trio mit Eiern
Unsere goldbraunen Bratkartoffeln treffen auf drei perfekt gebratene Spiegeleier - der Dreiklang für den Gaumen. Mit feinen Zwiebeln veredelt,
12,00 €
Sechs Nürnberger mit Kartoffelbrei
Röstzwiebeln und Salat
12,00 €
Paprikaschnitzel
mit Letscho, Bratkartoffel und Salat
17,00 €
Schnitzel
mit Blumenkohl
16,90 €
Schnitzel Hamburger A r t
mit Ei und Bratkartoffeln
17,00 €
Schnitzel
mit Rahmchampignons
16,90 €
strammer Max
2 Spiegeleier auf rohem Schinken mit Brot
9,00 €
Weine, Liköre und Mischgetränke
Portugieser Rosewein
Weingut Maria Gerhardt, Region Rheinhessen, halbtrocken
19,00 €
12% vol, 12,00 €/l, 1,0l
Weisswein Dr. Hage Muschelkal 1l
2021 Cuvee
16,00 €
Antipasti
Hausgemachte Bruschetta
geröstetes Brot mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Oregano
8,00 €
Insalata Mista
gemischter Salat mit Essig-Öl-Vinaigrette
5,00 €
Caprese
mit Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und Balsamico
5,50 €
Bruschetta Italiana
Besondere Bruschetta mit Schweineschmalz, Italienischem Schinken und Steinpilzen
7,00 €
Regionale Produkte
Gutmann alkoholfreies Hefeweizen
aus der Familienbrauerei Gutmann im bayerischen Titting
3,00 €
Lipz Stachelbeer Schorle
aus dem Klostergut Mönchspfiffel in Thüringen und dem Obstbau Gömitz bei Meißen
2,50 €
Lipz Rhabarber Schorle
aus dem Klostergut das Leipziger Saatgut Plaußig und Biohof Hartmut Müller in Sachsen