Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot. Die verbreite Variante mit Tomatensauce und Käse stammt vermutlich aus Neapel. 2017 wurde die neapolitanische Kunst des Pizzabäckers von der Unesco in die repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. Wiki
Pizza quattro formaggi - nach original italienischem Rezept
Pizza quattro formaggi - nach original neapolitanischem Rezept
13,00 €
Pizza quattro formaggi
Pizza quattro formaggi - nach original italienischem Rezept
13,00 €
Pizza Knacker
Pizza mit herzhafter Knackwurst belegt.
12,00 €
Pizza due Salsicce Salami plus Knacker
italienische Salami trift deutsche Knacker unter Sauce Hollandaise
12,00 €
Pizza Calzone
mit Schinken, Champignons und Salami
12,00 €
Pizza Caprese
mit Tomatenscheiben, Mozzarella und frischem Basilikum
12,00 €
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
12,00 €
Pizza Diavolo
mit Salami und Peperoni und einer Flasche Sprudelwasser als Geschenk.
11,00 €
Pizza Gorgonzola
mit Gorgonzola und tiroler Speck
12,00 €
Pizza Hawaii
Die Pizza Hawaii, die mit gekochtem Schinken und Ananas belegt ist, kommt ursprünglich nicht aus Italien, sondern aus Kanada und wurde dort von einem Gastronomen erfunden. .. mit Mozzarella, Kochschinken und Ananas
12,00 €
Pizza Italia
mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Tiroler Speck und Parmesan
13,00 €
Pizza Oro Mais
mit Mais, Schinken, Zwiebeln und Champignons
12,00 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Kochschinken und Champignons
11,00 €
Pizza Quatro Salsicce
die deftige Variante der Pizza u.a. mit Salsiccia, herzhafte Knacker, Blut - und Fleischwurst miz Zwiebeln.Peperoni und Senf.
13,00 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Champignons und Artischocken
13,00 €
Pizza Salami
11,00 €
Pizza Sophia Loren
mit Ei, Kochschinken und Champignons
11,00 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,00 €
Pizza Vegetariana (vegetarisch)
mit Gemüse
11,00 €
Zwei Knacker hausgemacht
hausgemacht ca.150g
5,00 €
Pizza Spinaci Gorgonzola
mit Mozzarella, Spinat und Gorgonzola
12,00 €
Pizza Buffalina
12,00 €
Pizza Margarita
Pizza mit Tomatensoße
9,50 €
P a s t a
Pasta (Italienisch für Teig) ist in der italienischen Küche die Bezeichnung für Teigwaren in vielen Größen, Arten und Formen.
Penne alla Amatriciana
mit Pancetta, Zwiebeln und Tomaten
10,00 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Chili und nativem Öl
9,00 €
alkoholfreie Getränke eiskalt
Zotrine eiskalt 0,33l
Im Sommer 2015 sind die Zickzacks mit Ihrer eigenen Zitronenlimonade rausgekommen. Mit echtem Bio-Zitronensaft aus Sizilien und wenig Zucker schmeckt die Zotrine herrlich spritzig und nicht zu süß, wie selbst gemacht. Es folgte die Krischlimonade Kilimo und in 2021 die Kolla-Cola.
mit Zwiebel angemacht sowie mit Gürkchen und Tomatenviertel garniert
11,00 €
Weine, Liköre und Mischgetränke
Weisswein Dr. Hage Muschelkal 1l
2021 Cuvee
16,00 €
Martini Fiero 750ml
Martini Vermouth, der italienische Klassiker mit langjähriger Tradition als Aperitif und fixer Bestandteil der berühmtesten Cocktails der Welt. Beim Martini Fiero L'Aperitivo ist Martini Bianco kombiniert mit Blutorangen Aroma.
6,00 €
Antipasti
Italienische Vorspeisenplatte
verschiedene gedünstete Gemüse und Wurstsorten
11,00 €
Hausgemachte Bruschetta
geröstetes Brot mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Oregano
8,00 €
Insalata Mista
gemischter Salat mit Essig-Öl-Vinaigrette
5,00 €
Caprese
mit Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und Balsamico
5,50 €
Carpaccio di Manzo
Carpaccio vom Rind mit Parmesan, Rucola und Zitrone
12,00 €
Salat Nicoise
mit Kartoffeln, Thunfisch, Tomaten, Ei, Oliven, Gemüse, Sardellen und Dijon Senf
7,50 €
Griechischer Salat
mit Feta, Tomaten, Oliven, Gurken, Zwiebeln, Öl, Oregano und Petersilie
8,00 €
Bruschetta Italiana
Besondere Bruschetta mit Schweineschmalz, Italienischem Schinken und Steinpilzen
7,00 €
Mittagstisch von 11:00h bis 14:00h
profitieren Sie im Zeitraum von 11:00h bis 14:00h von unserem Mittagstisch
Bratkartoffel mit Spiegelei, Knackwurststückchen und Salat
immer ein Genuss
8,00 €
Angebote
Blutwurstring ca. 350g
Blutwurstring hausgemacht vom Bauernhof
8,00 €
Leberwurstring ca. 350g
hausgemachte Leberwurst vom Bauernhof
8,00 €
Regionale Produkte
Lipz Stachelbeer Schorle
aus dem Klostergut Mönchspfiffel in Thüringen und dem Obstbau Gömitz bei Meißen
2,50 €
Lipz Rhabarber Schorle
aus dem Klostergut das Leipziger Saatgut Plaußig und Biohof Hartmut Müller in Sachsen
2,50 €
Lipz Johannisbeere Schorle
aus dem Klostergut Mönchspfiffel in Thüringen und dem Obstbau Gömitz bei Meißen
